Stage R&D - Startup (6 mois)
Contexte
Fondée en 2019, Dry4Good déshydrate les aliments grâce à une technologie innovante, en conservant au maximum leurs valeurs nutritionnelles et qualités organoleptiques et offrant une qualité inégalée des produits finis.
Dry4Good transforme des matières premières végétales brutes (fruits, légumes, aromates…) en ingrédients premium à destination des professionnels de l’agroalimentaire et de la cosmétique.
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Dans le cadre de sa forte croissance et de la création de son site de production Pilote, Dry4Good recherche un Stagiaire en R&D pour accompagner l’équipe.
Descriptif du poste
Rattaché(e) à la Responsable Applications, le/la stagiaire aura pour mission de développer une nouvelle gamme de produits.
Ses missions principales seront de :
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Identifier et sourcer les matières premières adaptées
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Effectuer des essais en laboratoire puis à l’échelle pilote
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Effectuer des essais de mise en application
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Planifier et réaliser des analyses physico-chimiques
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Organiser et réaliser des tests d’analyse sensorielle
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Produire des rapports et notes techniques sur les tests et résultats obtenus
Profil recherché
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BAC+4/BAC+5 en science des aliments / école d’agro
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Curiosité, force de proposition
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Goût pour le travail en laboratoire
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Sensibilité produit / attrait pour les aspects culinaires
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Organisation, rigueur
Modalités
Durée : 6 mois
Localisation : Cergy (95)
Pour postuler
Référence 202209-2399-03
Poste à pourvoir dès janvier 2023
Envoyer un CV et une lettre de motivation à